Kinh nghiệm dân gian cho rằng bà bầu ăn ốc dễ sinh con ít nói, chảy nhiều nước dãi, tuy nhiên, sự thật có phải như vậy không? Sau đây giải đáp cho câu hỏi ăn ốc khi mang thai liệu có tốt không?

Kinh nghiệm dân gian cho rằng bà bầu ăn ốc dễ sinh con ít nói, chảy nhiều nước dãi, tuy nhiên hiện tại chưa có bằng chứng khoa học cụ thể nào cho việc này.  Thịt ốc vị ngọt, tính hàn, có tác dụng chữa được một số bệnh như phù thũng, bệnh gan, vàng da, thủy đậu, nhiễm khuẩn, trĩ… Tuy nhiên, những người hay rối loạn tiêu hóa kéo dài, người có vết loét lâu không lành… nên kiêng hoặc hạn chế ăn ốc. Có thể chế biến ốc thành nhiều món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ như ốc hấp lá gừng, ốc nấu chuối đậu, nem ốc… hoặc canh ốc nấu chua là phương thuốc phục hồi sức khoẻ nhanh chóng, giúp khí huyết lưu thông.

Với những mẹ bầu trong 3 tháng đầu trong giai đoạn này các chị em thường bị ốm nghén, khó chịu với mùi tanh của biển vì thế tùy vào khẩu vị của mỗi người mà cung cấp riêng, chứ đừng vì quan điểm ốc giàu dinh dưỡng mà ép mẹ bầu ăn.

Trong quá trình mang thai, do cơ thể bà mẹ thiếu vi chất nói chung nên thường có cảm giác thèm ăn ốc. Các chuyên gia chỉ ra rằng trong ốc chứa nhiều các loại vitamin, chất béo, sắt, đạm đặc biệt là canxi, nên là nguồn cung cấp chất đạm và canxi tốt cho các mẹ bầu. Ngoài ra, ốc là món ăn tuyệt vời chứa nhiều dinh dưỡng nhưng cung cấp năng lượng khá thấp. Trung bình trong 100 g ốc chỉ cung cấp khoảng 90 calo vì vậy mẹ bầu có thể xóa tan nỗi lo âu ăn ốc bị tăng cân, thừa chất.

Trong thời gian mang bầu các bà mẹ tuyệt đối không được ăn những thực phẩm sống, vì thế các bà mẹ cần lưu ý ốc phải được rửa sạch và luộc chín kỹ, vì ốc sống dưới các hồ, ao nên có nhiều loại sán sống ký sinh bên trong nó. Tốt nhất là nên ngâm nước gạo trước vài tiếng rồi rửa sạch và luộc chín rồi mới ăn để tránh sán từ ốc có thể vào cơ thể người cư trú ở đường phổi và gan, sinh ra các bệnh sán lá phổi, sán lá gan gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của các mẹ bầu cũng như của mọi người.